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《杏花村》之酒在汾阳，《杏花村》之村在池州
发布者：芳芳 | 发表时间：2009-05-23 20:02
| 标签：生活
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杏花村的后门
杏花村前的景色
池州旧城的秀山门
池州刺史杜牧的画像
《杏花村》之酒在汾阳 《杏花村》之村在池州
杏花村之名,源于晚唐诗人杜牧《清明》：“清明时节雨纷纷，
路上行人欲断魂。借问酒家何处有?牧童遥指杏花村。”这首诗，
是唐诗的代表作，哙炙人口，流传很广。连小孩也会吟诵。因为
诗中涉及“酒家”与“杏花村”，而且原有中国十大名酒的山西
“杏花村”牌“竹叶青”酒，醇香好喝，名气很响。借问酒家何
处有，牧童轻松一指，酒在山西，那杏花村当然也在山西汾阳咯。
其实不然，杜牧笔下的“杏花村”在安徽池州，并非山西汾阳。
《辞海》和有关报纸等也有介绍。但是汾阳的酒名高盖过池州，甚
至于，池州要使用《杏花村》之名称，还引发一阵“商标名称权”
的争议。根据池州方面的当事人陈述了事实和理由，国家的工商
行政管理局认为，发生异议的“杏花村”、“酒”商标、“杏花村及
图”指定使用服务名称，应按不同的条款区别对待。
结论简而言之，就是：《杏花村》的酒之商标名称，在山西
汾阳，而《杏花村》的村之名称，在安徽池州。那是真的，池州
有一个杏花村。
走进杏花村，就看见酿酒的黄舍，是为了纪念黄广润酿酒大师，
将杏花村民间已有两百多年历史的旧宅，于2007年秋拆移过来，
在旧遗址上重建该古宅。还有当年杜牧来此饮酒时题的对联：
“半亩山林半亩地，一曲牛歌一卷文”，那是杜牧名字的拆字联。
半亩山林，为木；半亩地，为土；合则为杜。一曲牛歌，是牛；一卷
文，是文；合则为牧。
黄舍的酒瓮，全在刻有”黄”字以作纪念。黄大师的酿酒技艺很有
名，黄舍大门两侧刻的对联是“白锡壶腰中出，.黄铜锁腹内生须”。
在这所古宅的左侧有个大石碾，即古时用来碾稻谷的，然后将碾好的
米酿酒，形成一整套制酒工序。
在杏花村的山石上，刻有著名书法家启功的书法作品，杜牧的诗
《杏花村》。池州的科协主席也能作诗，当场吟出，记录如下：
杏花村
曹雪飞
<一>
秀山门外小城西, 清明遭雨路人稀。
远眺杏林酒旗猎，香泉一杯诗作礼。
<二>
村人争相传新闻,杜公酒后作清明。
邻家顽童曾横笛，千古绝唱杏花村。
<三>
星移斗转花渐少，遗弃枯井不见糟。
盛世重建杏花园，百花争艳泉涌潮。
<四>
酒肆掌柜换新人，酿者自称黄公孙。
主人不忘祖师训，年年清明祭诗魂。
注：
秀山门：贵池古城西门称秀山门。
黄公：黄广润，唐时杏花村酒肆店主。
工商行政管理部门批准的池州可使用的《杏花村》
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